Domingo estávamos aqui em
casa de bobeira e de ressaca eis a dúvida:
“O
que fazer para o almoço?”
A preguiça no domingo é
algo comovente, uma vontade incontrolável de não sair da cama, de não tirar o
pijama, de dormir o dia todo.... rs Mas o dia esta quente, as crianças correndo
por todos os lados, amigos tocando a campainha para “filar a bóia” (que nem
você sabe qual vai ser ainda) enfim não tem outro jeito, a não ser jogar uma água
na cara, trocar de roupa e encarar a realidade: VAMOS COZINHAR! UEBA =)
Nesse domingo saiu esse
Macarrão com molho de Salsicha, que dá outra cara ao tão tradicional “Macarrão
com molho de salsicha”. Não peguei
receita de nenhum site especial, já tinha visto várias vezes em programas de TV
e alguns sites e fiz sem saber direito se era assim mesmo, mas ficou legal. Claro
que tirei fotos para compartilhar.
MACARRÃO
COM MOLHO DE SALSICHA
INGREDIENTES:
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 1 pacotinho de salsicha
- 2 pacotes de molho pronto ou o molho de sua preferência suficiente para a quantidade de macarrão.
MODO
DE FAZER:
Fatie a salsicha em pedaços não muito finos, em cada
pedaço espete uns 5 macarrões.
Depois de todas as salsichas espetadas, vai
sobrar macarrão ainda que você também pode cozinhar junto caso precise do
pacote inteiro de macarrão, ou você pode espetar e usar o quanto for necessário
para a quantidade de pessoas.
Ferva uma panela com água, óleo e sal suficiente para a
quantidade de macarrão, mas tem que ser uma panela grande e alta, para
conseguir acomodar o macarrão sem quebrar e ele conseguir cozinhar todo na
panela com as salsichas.
Cozinhe de acordo com o tempo da embalagem, cada marca
tem um tempo, mas ele não pode ficar muito mole para não ficar grudento com a
salsicha. Depois é só escorrer a água e servir com o molho e queijo ralado,
fica uma delicia.
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